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影音/山蘇文化節帶動獅子鄉觀光熱潮 鄉長周英傑推動文化傳承經濟基礎

2022-11-16
發布在 生活
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影音/山蘇文化節帶動獅子鄉觀光熱潮 鄉長周英傑推動文化傳承經濟基礎
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記者曾秀微/屏東報導

台灣氣候溫暖潮濕,非常適合蕨類的生長,根據農委會資料顯示,目前原生蕨類就多達675種,堪稱蕨類王國。而其中屏東獅子鄉因具備得天獨厚的地理環境及生長條件,乾淨的山泉水孕育出口感香脆甜美的山蘇,可說是獅子鄉綠色經濟奇蹟。

周英傑鄉長表示,山蘇早期是原鄉部落常吃的野菜,又叫做「路姑」、「鳥巢蕨」,其膳食纖維可說是綠色蔬菜之冠,山蘇豐富的營養成份,為兼具美味及養身的佳餚。

獅子鄉的山蘇盛產期落在每年10月到4月間,近年來,獅子鄉因舉辦山蘇文化節帶動了地方觀光熱潮,希望大家有機會可以來獅子鄉部落親近山林,感受原鄉部落的文化。

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