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員山紅心芭樂上市 縣長林姿妙邀全國鄉親一起「吃軟不吃硬」

2022-08-11
發布在 生活
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員山紅心芭樂上市 縣長林姿妙邀全國鄉親一起「吃軟不吃硬」
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記者陳木隆∕宜蘭報導

時值宜蘭縣員山鄉紅心芭樂採收上市的季節,那股香甜軟Q的滋味令人回味無窮!縣長林姿妙11日出席員山鄉農會在枕山村協進廟辦理的上市發表會中,向全國民眾推薦這款風味獨特「吃軟不吃硬」的紅心芭樂,籲請消費大眾多多採購享用。

員山鄉農會總幹事游長峰指出,該鄉大枕山地區是國內紅心芭樂的主要產地,種植面積約40公頃、年產量逾1,200公噸,市佔率占全國80%以上,產季為每年8-9月、11月至翌年2月。近幾年來,在改良試驗單位及農友的苦心研究下,品質大為提昇,果心紅、果肉Q、果香濃、甜度和營養價值高,經濟又實惠,是夏季的優質果品。

又指出,為提昇紅心芭樂的附加價值及延伸效益,員山鄉農會輔導轄內青農李孟甫與宜蘭大學陳華偉老師產學合作,開發新產品「果漾C次方保濕水嫩面膜」,是以獨家環保無毒超臨界流體技術,提取珍貴的紅心芭樂植萃精華製造而成,愛美的鄉親們千萬別錯過。另外,紅心芭樂的果乾、生乳捲等加工副產品,亦是豐富、搶手,大家要買要快。

縣長林姿妙表示,員山鄉紅心芭樂品質讚,主要以來自雪山的水源灌溉果樹,沒有任何工業污染,加上果農優秀的栽培管理技術,生產出來的紅心芭樂,果皮金黃帶有紅暈、香氣四溢、口感軟Q而不爛,深受國人喜歡。目前紅心芭樂已經採收上市,請全國鄉親好朋友多多訂購,一起品嚐那「吃軟不吃硬」的鮮甜好滋味。

宜蘭縣政府農業處說,紅心芭樂與一般芭樂翠綠果皮大異其趣,挑選時以果皮由綠轉黃且帶有紅暈為佳,果肉顏色以深紅色澤且自然散發濃郁香味為首選。想要訂購的民眾可洽員山鄉農會,訂購專線03-9222161轉22,每台斤約60-70元。

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