中秋節是親朋好友團聚享美食的時刻,好吃美味的月餅、烤肉或聚餐,總令人忍不住大開吃戒!台安醫院營養師劉怡里特別提供「享瘦5招」,宅在家過中秋不發胖。
台安醫院營養師劉怡里表示,每年中秋節過後,門診病人總是會胖個2公斤左右回來,因為高油的烤肉跟高糖的月餅,很容易讓腰圍變粗,體脂肪增加。過節還得節食真的蠻痛苦,所以要懂得計算熱量,適度吃。
關於劉怡里的享瘦5招,第一招就是,千萬不要一個人吃一整個月餅,要大家切多塊分食,因為吃一口月餅可能就吃下了一百大卡。
第二招,可以用一個蛋黃酥或是兩個鳳梨酥約等於一碗飯的熱量來提醒自己,想吃當天就減少一碗飯。
第三招,對於今年已有烤肉計畫的家庭,可採用烤肉蛋白質吃法:先吃海鮮(魚蝦)、接著可吃低脂肪肉類(雞里肌、雞胸),最後再吃瘦紅肉(里肌、菲力)。第四招,加工肉類食物堅持不吃,例如貢丸、熱狗、甜不辣、豬血糕等。最後還要注意,第五招,吃完高熱量的月餅和烤肉,要記得喝綠茶加有氧運動。(想看更多內容請至劉怡里粉絲團 https://reurl.cc/emxyOb)