東京奧運已結束賽程的選手、教練、陪練員及技術人員，近日陸續返回台灣，並且按防疫規定入住防疫旅館進行隔離。總統蔡英文特別送上「奧運英雄限定版早餐」，準備了出名的阜杭豆漿和上海老天祿滷味給選手們享用，還特別說明「飯糰加大沒有油條，滷味不含丁香」；這份特別早餐是在國家運動訓練中心 National Sports Training Center 營養師把關下準備的。

到底為什麼要特別註記「飯糰加大沒有油條，滷味不含丁香」？「MedPartner 美的好朋友」臉書粉專指出，因為滷味中的丁香，含有去甲烏藥鹼（Higenamine）。根據台灣運動禁藥管制學會的說明，去甲烏藥鹼已於2017 年，被世界運動禁藥管制組織(WADA)列入運動禁藥禁用清單內，無論在賽內或賽外期間，都被禁止使用。

像是在烏頭屬 (Aconite)、 釋迦(Annona squamosal)、南天(Nandina domestica)、波葉青牛膽(Tinospora crispa)、蓮子及蓮子心(Nelumbo nucifera; lotus seeds)等，或是一些中草藥，其中也都可能有去甲烏藥鹼的存在。

直於阜杭豆漿的飯糰沒有加油條，應該是基於營養組成跟熱量的控制，太油的食物擔心會引起發炎反應，影響劇烈運動後的肌肉組織修復。運動員的飲食還是要以高蛋白為主。